Советы специалистов
Советы от специалистов по выбору оборудования и по установке:
Если выбираете прочную и долговечную вытяжку – присмотритесь к моделям из нержавейки и алюминия.
Если вы подберете вентилятор с большой мощностью и излишне сильным потоком воздуха, это может привести к закупорке воздуховода. От этого весь запах и дым распространятся по другим комнатам.
Периодически следует чистить вентиляционные каналы и воздуховоды. Перед выбором учитывайте это.
Если кухня больше 15 квадратных метров, устанавливают два вентиляционных канала
Один будет служить для наполнения свежим воздухом, а второй – для вытяжки.
Важно учитывать, что декоративная решетка и клапан снижают скорость перемещения воздуха иногда в 10 раз. В связи с этим не останавливайте свой выбор на устройстве с минимальной мощностью.
При выборе вытяжки учитывают объем воздуха, который необходимо очистить в течение часа
Берем объем кухни, умножая площадь на высоту, умножаем на норму воздухообмена (12) и умножаем на 1,3 (коэффициент минимального запаса). Так вы получите производительность вытяжки.
Определяясь с габаритами вытяжки, учитывают, что площадь воздухоприемника должна соответствовать площади рабочей поверхности плиты, а лучше – превышать ее.
Как учесть комфортный уровень шума? 20 децибел – это подобно шелесту страниц, 25-35 – примерно как громкий шепот, 50 дБ – это уровень шума как при обычном разговоре, 89-90 – по уровню как шум проезжающего мотоцикла или фена при сушке, 110 – подобно тому, как работает дрель или перфоратор, 130 дБ – это уже превышение болевого предела.
При выборе вытяжки может возникнуть вопрос, нужна ли подсветка? Они бывают автоматическими, с сенсорным включением или с кнопкой. Эксперты считают, что наличие или отсутствие подсветки никак не влияет на основные задачи вытяжки, поэтому при выборе руководствуйтесь исключительно бюджетом и собственным вкусом. Сосредоточьтесь на том, как дизайн вытяжки будет совмещаться с дизайном интерьера.
Короб для вытяжки
Жесткая рама короба собирается также из имеющегося оцинкованного профиля. Для упрощения работы непосредственно перед сборкой необходимо сделать подробный чертеж и выполнить расчет вытяжки для кухни. На чертеж следует нанести все размеры, чтобы не ошибиться в процессе изготовления.
При изготовлении каркаса обязательно обратите внимание на дополнительные поперечные перемычки. Обычно их крепят сбоку
Перемычки необходимы для того, чтобы придать конструкции жесткость.
Перед обшивкой короба необходимо сначала подсоединить воздуховод из гофрированной трубы к вентиляционному отверстию. Перед подсоединением убедитесь в том, что вытяжное отверстие работает и есть тяга.
На какой высоте от плиты следует устанавливать?
Это будет зависеть от модели вытяжки, которую выбрали.
К каждой из них есть инструкция, в которой написано, на каком расстоянии монтировать устройство.
Обычно устанавливают вытяжку между 65 и 90 сантиметрами от плиты.
Нижний порог превышать категорически не рекомендуется, так как может начать плавиться сама вытяжка, или отдельные её детали.
Верхний порог можно оптимизировать под ваш рост, а точнее, под рост хозяйки, которая будет готовить.
Рассмотрим, как производить установку вытяжного устройства, в зависимости от выбранного варианта.
ВАЖНО! Для электрической плиты порог ещё ниже, 65–70 сантиметров, а для газовых плит выше ― 75–90 сантиметров
Материалы
Разумеется, при создании вытяжки своими руками остро встает проблема, какие материалы использовать? Здесь помимо гипсокартона можно применить и фанеру или МДФ. Для того чтобы воздуховод не сильно шумел, трубу обычно оборачивают звукоизоляционным материалом, а для каркаса декоративного короба идеально подойдет оцинкованный профиль.
Для экономии средств и для отделки можно использовать деревянные багеты, выкрасив их морилкой до необходимого цвета. Можно применить полиуретановые декоративные плинтуса. А для короба подойдут даже листы ДВП.
Таким образом, вы можете создать на кухне просто уникальное произведение искусства, а если у вас есть обычное стандартное устройство, которое вполне сносно работает, то можно соорудить новый короб для нее.
Вытяжка для кухни своими руками поможет более функционально использовать кухонное пространство, даже если у вас установлено компактное устройство, работающее на основе фильтров.
Столь компактное устройство можно встроить в самодельный шкаф прямоугольной формы. Для шкафчика можно соорудить небольшую внешнюю полку с выступом и отделать материалами, подходящими к общему интерьеру. Таким образом, появляется новое полезное пространство. Да и замаскированная вытяжка смотрится гораздо более эстетично, нежели отдельный прибор, установленный над плитой. При соответствующем подходе и незначительных затратах, вы можете создать поистине уникальный вариант вытяжного устройства.
Особенности работы
Чтобы сделать что-то по-нормальному, нужно понимать, как это делается. Какие принципы лежат в основе работы. «Сердце» вытяжки – электродвигатель. И чем он мощнее, тем больше электроэнергии на него тратится, выше эффективность работы аппарата
Также следует принять во внимание уровень шума. Чем мощнее двигатель – тем он выше
Варочную поверхность, кухонную плиту освещают встроенные в конструкцию лампы. Бывают галогенные и светодиодные.
Подключается вытяжка с помощью штепсельного шнура длиною до двух метров. Придется использовать удлинитель, когда длины его будет не хватать до ближайшей розетки. Либо придется монтировать дополнительную сетевую точку для электропитания аппарата.
Для защиты двигателя, внутренней части от грязи, копоти, жира и улавливания неприятных запахов в конструкции имеется фильтр, установленный на передней части прибора. В недорогих моделях могут быть одноразовыми, требующими замены.
Позади двигателя могут устанавливаться фильтры угольного типа, способные очищать воздух. Их серьезный недостаток – требуют частой замены.
Вытяжки по принципу управления отличаются между собой. По функциональности – они сходны, ориентироваться стоит на собственные ощущения удобства.
На рассматриваемых фото можно увидеть, что управление вытяжкой располагается на видимой передней панели. Всего их 3 вида:
- Сенсорное;
- Кнопочное;
- Ползунковое.
В домашних условиях, понимая схему устройства и принцип работы, можно смонтировать вытяжку, используя для ее обшивки каркаса листы фанеры или гипсокартона.
Обшивка каркасной конструкции
Обшить собранный зонт ГКЛ или ДВП несложно. Для этого измеряются параметры каждой плоскости, после чего их фигурные размеры обозначаются на подготовленных листах, а затем вырезаются. Потом каждый вырезанный элемент прикладывается к своему участку и крепится к каркасу саморезами. Самое сложное задание — закрепить заднюю стенку вытяжки.
Теперь проводится герметизация всех стыков с использованием влагостойкой шпаклёвки. Ею обрабатываются как внешние поверхности обшивки, так и места соединения частей конструкции по стыкам. Стыки необязательно заполнять силиконовым герметиком.
Поверхности доводятся до максимальной ровности. Для этого они обрабатываются в несколько слоёв шпаклёвочным раствором. Процесс выравнивания производится по следующей последовательности: слой грунтовки — слой шпаклёвки — слой грунтовки — слой шпаклёвки. Главное, чтобы каждый последующий слой успел хорошо просохнуть. После высыхания последнего слоя все поверхности шлифуются наждачной бумагой мелкой зернистости. Затем поверхности вновь грунтуются в последний раз. После окончательного высыхания производится покраска.
Конструкция и устройство приточной вентиляции
По способу устройства приточная система может быть:
- канальной (воздух доставляется в помещение посредством труб и металлических коробов);
- бесканальной (компактное оборудование в виде клапана, которое монтируется в отверстие в стене).
Наборные и моноблочные системы
К канальной приточной вентиляции относят конструкции наборного (состоит из отдельного оборудования, которое монтируется по пути пролегания канала) и моноблочного (детали размещаются в закрытом корпусе, защищённом шумоизоляционным материалом) типа.
Наборная приточная вентиляция состоит из различного оборудования, которое крепится по пути пролегания канала
Наборная установка обычно монтируется под подвесным потолком, на чердаке или в специальном пространстве, отведённом под прокладку коммуникаций. Она позволяет производить очистку воздуха в помещениях любого типа и размера. Единственный недостаток — это сложность её устройства и большие габариты. Приточная вентиляция наборного типа состоит из следующих элементов:
Воздушная решётка. Она монтируется с внешней стороны строения, необходима для забора свежего воздуха и защиты канала от попадания крупного мусора.
Воздушный клапан — устройство, контролирующее объём забираемого воздуха. Предотвращает поступление холодного воздуха в моменты, когда нагревательное оборудование отключено. По способу работы клапаны разделяются на механические (пружинные) и автоматические с электроприводом (более эффективны и надёжны, так как гарантированно перекрывают поступление воздуха после выключения калорифера).
Фильтр защищает оборудование и вентилируемые помещения от попадания частиц мелкого мусора, пыли, пуха птиц и животных. По степени очистки разделяются на фильтры грубой (задерживает частицы размером свыше 10 мкм), тонкой (до 1 мкм) и особо тонкой (до 0,1 мкм) очистки.
Калорифер — электрический или водяной воздухонагреватель. Монтируется в вентиляционный канал и служит для нагрева холодного воздуха до нужной температуры. Электрический тип применяется в системах небольшой мощности, а водяной используется в вентиляции загородного дома, офиса или других помещений большой площади.
- Испаритель служит для охлаждения приточного воздуха. Обычно используется в комбинированной системе. По типу охлаждающего вещества различают фреоновые и водяные установки.
- Вентилятор — основной элемент системы, обеспечивающий равномерную подачу свежего воздуха в нужном объёме. Подбирается с учётом норм воздухообмена, мощности системы и давления.
Шумоглушитель предотвращает распространение шума по вентиляционному каналу от работы вентилятора и другого оборудования.
- Воздуховод — элемент воздухопроводной сети (канала), используемый для транспортировки воздуха. Подбирается с учётом площади сечения, формы и жёсткости элемента.
Распределительные устройства используются для ручной регулировки объёмов воздушного потока. Монтируются на выходе из воздуховода со стороны помещения и представляют собой решётку или диффузор.
- Система автоматики — устройство управления вентиляционной системой. Состоит из регулятора за оборотами вентилятора, блока управления температурой, термостата, гидростата и т. д.
Моноблочная установка производит меньше шума, что даёт возможность её монтажа внутри помещения. Все её компоненты подбираются и тестируются на этапе сборки. Это исключает возможность просадок по мощности и других проблем в процессе работы оборудования.
Компактная система приточной вентиляции
Такая конструкция представляет собой приточный клапан, внутри которого находится воздушный фильтр, воздухонагреватель и вентилятор. Её достоинство — невысокая стоимость, низкий расход электроэнергии, простота установки. Компактные системы различаются по производительности, сложности устройства, дизайну и габаритам.
Компактная система приточной вентиляции предназначена для помещений небольшой площади
Есть установки с возможностью соединения их с централизованной системой вентиляции. Условно можно выделить такие виды:
- проветриватель — приточная установка без автоматической подстройки температуры и мощности, вентилирование помещения происходит только в режиме, выбранном пользователем;
- аэрогивер — проветриватель с возможностью автоматической поддержки температурного режима;
- бризер — компактное устройство в виде настенного блока, подстраивающееся под изменения внешней среды, которое оснащается ступенчатой системой очистки воздуха и имеет цифровую панель, пульт дистанционного управления.
Принудительная вытяжка
Так как зависимость естественной вентиляции от внешних климатических условий не позволяет в полной мере проветривать помещения, то для обеспечения циркуляции воздуха в частном доме необходима установка дополнительного оборудования. Воздухообмен, проводимый с помощью специальных установленных устройств, а также комплектующих к ним, называется принудительной вентиляцией.
По принципу работы она делится на:
- приточно-вытяжную, осуществляемую с помощью специального оборудования. Также разновидностью этого способа является установка оборудования для рециркуляции. В этом случае отработанный воздух проходит через фильтры, частично смешивается с уличным, а затем уже очищенный возвращается в помещение;
- приточную с возможностью подогрева. Для работы системы по этому принципу необходим рекуператор, который использует отработанный, но уже нагретый воздух;
- приточную с охлаждением. Здесь в обязательном порядке устанавливается кондиционер;
- приточно-вытяжную. Самая распространённая система для частных домов. Циркуляцию воздушных масс обеспечивает установленное оборудование в сочетании с элементами естественной циркуляции. Такая схема воздухообмена относительно проста в монтаже и довольно эффективна.
Однако работа принудительной системы осуществляется с помощью подключения ее устройств к сети электропитания. Кроме того, проектирование и расчеты системы производятся на этапе составления плана возведения дома. Все составляющие принудительной вентиляции выполняют разные функции, но основная и единственная задача всех элементов — поступление свежего воздуха в помещения и вывод уже использованного на улицу.
В систему принудительного характера включаются следующие элементы и оборудование:
- решетки для защиты вентиляционных каналов от грызунов, насекомых и мусора;
- фильтры, препятствующие проникновению в дом пыли и пыльцы;
- воздушные клапаны, которые регулируют поток, подаваемого в дом воздуха. Зимой защищают систему от ледяных порывов ветра;
- вентиляторов, служащих для создания непрерывного потока в каналах вентиляции;
- звукопоглотители, обеспечивающие бесшумную работу системы;
- калориферы, подогревающие поступающий воздух;
- вентиляционные каналы, обеспечивающие перемещение воздуха.
Какую лучше всего выбрать
На рынке представлено множество брендов вытяжек для кухни — Ханса, Крона, Гефест, Эликор и многие другие. Существующие модели отличаются дизайном, размерами, принципом действия, способом монтажа. Решая вопрос, какая вытяжка лучше подойдёт для конкретной кухни, обычно руководствуются следующими критериями:
- типом вытяжной системы — рециркуляционная, проточная (прямоточная) или комбинированная (может работать как в режиме рециркуляционной, так и прямоточной системы);
- её внешним видом, насколько она вписывается в общий дизайн кухонного гарнитура;
- материалом, из которого изготовлено оборудование — он влияет как на внешний вид устройства, так и на его долговечность;
- такими техническими характеристиками, как мощность оборудования и уровень шума, который оно выдаёт в процессе работы;
- габаритами — настоятельно рекомендуется, чтобы размеры горловины системы не превышали размеров поверхности плиты, а кроме того, воздуховоды должны вписываться в существующие вентиляционные отверстия;
- способ монтажа, от чего существенно зависит установка вытяжки — существуют подвесные, встраиваемые, угловые, телескопические, островные модели, которые по-разному крепятся.
Необходимая мощность
Выбирая кухонную вытяжку, покупатель должен в первую очередь обратить внимание на такую важную характеристику, как производительность очистки. Опираясь на этот показатель, легко понять, сколько кубометров воздуха вытяжка может обрабатывать за час работы
Согласно действующим в нашей стране нормам, на кухне воздух должен обновляться не реже 12 раз за час. Учитывая это требование, достаточно просто определить оптимальную мощность вытяжки на кухне:
Площадь кухни * Высоту потолка * 12 раз
Еще стоит обратить внимание на возможные потери мощности вследствие изгиба воздуховода, вентиляционную длину вентиляционной шахты и другие характеристики. Поэтому к полученному значению вам необходимо прибавить дополнительно 30%
Допустим, вам необходима вытяжка для кухни площадью 6 м2 и высотой потолка 2,5 м. Выполнив расчеты по формуле, получим следующее:
6 * 2.5 * 12 * 1.3 = 234 м3
Еще при выборе кухонной вытяжки вам необходимо принять во внимание шум от работающей вентиляции, который производители указывают в децибелах. Желательно, чтобы приобретаемая вами модель вытяжки имела предел шума 50 дБ
В магазинах можно найти и бесшумные модели, оснащенные двумя вентиляторами или одним внешним. Некоторые компании предлагают специальные вытяжки для кухни, в конструкции которых используются звукопоглощающие прокладки.
Разнообразие выбора
Прежде чем идти в специализированный магазин за покупкой надо обсудить со всеми домашними тип вытяжки, чтобы потом не возникало разногласий.
Производители бытовой техники наладили выпуск разных вытяжных систем, которые имеют не только различия в установке, но и функционируют по-разному.
- Настенный вариант — большой выбор дизайна корпуса, подобрать к вашему гарнитуру будет несложно. Установка осуществляется над плитой на прилегающей стене.
- Угловые — считаются идеальным решением для маленькой кухни, где дорог каждый сантиметр, монтаж производится на стене в углу.
- Подвесного типа — они плоские, подвешиваются над плитой под навесным шкафом, идеально вписываются в интерьер.
- Встраиваемого типа — устанавливаются внутрь гарнитура.
- Островные — универсальный тип вытяжки, применяются в больших помещениях, где плита и разделочный стол стоят посередине кухни.
Вы сделали выбор и приобрели тот вариант, который считаете лучшим. Теперь возникает естественный вопрос: как подключить вытяжку на кухне, чтобы все работало правильно, с выполнением требуемых санитарных норм и мер безопасности.
1 Электротехнические тонкости
Перед тем как устанавливать бытовой прибор необходимо выполнить ряд подготовительных мероприятий
Задача первостепенной важности – выполнить заземление устройства
Заземление электроприборов на кухне
Во внутреннюю часть корпуса затягивается большое количество влаги, жировых брызг, что автоматически повышает опасность короткого замыкания, поражения током особенно, если агрегат собрать неправильно, а затем включить в электросеть.
Специалисты акцентируют внимание: установка вытяжки на кухне своими руками начинается с подсоединения 3-х проводов (речь идёт о фазе, ноле и земле). Традиционно заземление обозначают желто-зелёным цветом
Чтобы пользоваться аппаратом было действительно безопасно для здоровья, его подключают к «земле».
Подключение к электросети
Обозначение проводов в электрощитовой
У многих владельцев домов возникает закономерный вопрос: как подключить вытяжку на кухне, при отсутствующем контуре заземления? От советов народных умельцев типа набросить провод на батарею или трубу, лучше отказаться. Придется делать всё собственноручно и посредством единственно верного варианта – глухой нейтрали.
Рекомендуем посмотреть один из вариантов подключения вытяжки к электросети на видео ниже
Виды кухонных вытяжек
От выбранного типа кухонной вытяжки будет зависеть способ монтажа изделия. Кухонные вытяжки можно разделить на несколько видов.
- Плоские или стандартные подвесные изделия, которые крепятся под полку над плитой.
- Встраиваемые кухонные вытяжки – эти изделия монтируются внутрь шкафа, висящего над плитой. Такие изделия прекрасно подойдут к любому типу дизайна.
- Настенные приборы – такие вытяжки нужно крепить на стену, где стоит плита. Настенные вытяжки могут иметь различную форму исполнения и дизайн.
- Угловые изделия – соответственно монтируются в угол.
- Островные вытяжки – предназначаются для кухонь с островом. Такое изделие можно крепить в любом месте кухни, достаточно прикрепить вытяжку к потолку.
Обратите внимание! Установку вытяжки необходимо производить на расстоянии в 70 сантиметров от варочной поверхности, а если в квартире установлена газовая плита, то расстояние должно составлять 80 сантиметров. Причем расстояние не зависит от типа изделия
Функции кухонной вытяжки
Каждый час в помещениях, используемых для приготовления пищи, должен происходить 10-кратный обмен воздуха, для осуществления которого выполняют следующее:
- Помещение необходимо очищать от вредных примесей, образующихся в результате тепловой обработки продуктов.
- Поверхность плиты тщательно обрабатывают моющими средствами.
- Хозяин квартиры должен обязательно сделать вытяжку на кухне.
Кухонная конструкция выполняет следующие функции:
- защита потолка, стен и мебели от попадания копоти и жирной пыли;
- очистка и фильтрация воздуха;
- улавливание дыма, запаха, возникающих в результате горения;
- удаление испарений, исходящих от плиты;
- предотвращение распространения вредных канцерогенов в смежные комнаты.
Такое оборудование на кухне часто является элементом дизайна. Каркасы выполняют из дерева, стекла, гипсокартонных листов или фанеры в разных формах и с декором, что напрямую влияет на устройство кухонной вытяжки.
Классификация вытяжек
Вытяжка может быть двух вариантов конструкции:
- Канальная или проточная – это самый эффективный, но одновременно и самый трудоёмкий способ вентиляции. Воздух в таком агрегате засасывается вентилятором в воздуховод и поступает на улицу. Замещается же объём новым, свежим потоком извне.
- Циркуляционная вытяжка делается гораздо проще. Не придётся прорубать дырку в стене и строить каналы. Но и эффект от её работы значительно ниже. Воздух просто проходит через прибор (всасывание также обеспечивается вентилятором), а затем пропускается сквозь несколько фильтров и возвращается обратно в помещение. Свежее или прохладнее он не становится, только очищается от жира, гари, запахов и прочих примесей.
Пассивная вытяжка
Отдельно можно отметить пассивный вариант, не имеющий никаких электрических деталей. О таком корпусе задумываются люди, у которых отлично работает общедомовая вытяжка, но хотелось бы направить загрязнённый пар непосредственно в неё (чтобы липкая жирная грязь не осаживалась на мебели и стенах).
Не желая, или не имея возможности установить вентиляторный прибор, люди задумываются даже над покупкой обычной вытяжки и выемке из неё мотора и фильтра. При всей кажущейся неэффективности такого «муляжа», он вполне неплохо выполняет не только декоративную функцию!
Под действием законов физики, воздух будет подниматься вверх, а высота канала создаст тягу, что позволит очищать воздух в кухне.
Плюсы пассивной вытяжки:
- Нет шума от работы.
- Нет расхода электроэнергии.
- Нет проблем с соседями, которым вентилятор опрокинет тягу на их кухнях.
- Можно сделать самостоятельно, любого фасона.
Минусы:
- Невозможно найти в продаже.
- У естественной тяги бывают проблемы в жаркую и очень ветреную погоду. А также если другие жильцы дома незаконно подключают к шахте вентиляторные вытяжки.
Вентиляторные вытяжки нельзя направлять в общедомовую шахту, поскольку они нарушают естественное движение воздуха. Но подключение к шахте пассивной вытяжки вполне допустимо.
Как сделать вытяжку своими руками?
Разобравшись, как работает вытяжка на кухне, можно изготовить прибор собственными руками. Проще всего сделать вытяжное устройство тем, у кого над плитой находится шкаф кухонного гарнитура. Тогда в него просто устанавливают электрический вентилятор, который подключают к гофрированной трубе. Воздуховод одним концом подсоединяют к вентиляционному каналу на кухне.
Поскольку шкафы над плитой есть не в каждом доме, лучше сделать самодельную вытяжку из гипсокартона или фанеры. Такой вариант станет настоящим украшением интерьера, будет хорошо справляться с возложенными на него функциями.
Вытяжка из гипсокартона
Для изготовления пассивной куполообразной вытяжки понадобится следующее:
- влагостойкий гипсокартон;
- оцинкованные металлические профили;
- перфорированные уголки для оформления мест соединения;
- крепежные приспособления;
- гофрированный воздуховод;
- шпатлевка;
- краска;
- изоляционный материал для гофротрубы;
- перфоратор;
- ножницы по металлу;
- шуруповерт;
- рулетка;
- уровень;
- шпатель;
- кисть;
- карандаш и линейка.
Последовательность изготовления кухонной вытяжки из ГКЛ:
- Сначала стену помещения размечают, отметив место установки вытяжки, участки прокладки короба воздуховода.
- Затем приступают к изготовлению каркаса. На стене закрепляют оцинкованные металлические профили. Их крепят на дюбели с саморезами или анкеры. На потолке по разметке закрепляют стартовый профиль.
- К стартовому элементу прикрепляют вертикальные стойки. Для фиксации используют саморезы по металлу. Внизу закрепляют поперечные планки для жесткости конструкции.
- Нижнюю раму вытяжки собирают из стартового профиля. Ее фиксируют на стене при помощи анкеров.
- Из несущей планки делают каркас вытяжки, закрепляют его на установленной раме. Для жесткости конструкции боковые стенки усиливают перемычками.
- После изготовления каркаса ставят гофрированный воздуховод, присоединив один его конец к вентиляционному каналу в стене.
- Каркас обшивают гипсокартоном. Все места соединения листов и установки саморезов шпаклюют. Внешние углы укрепляют перфорированными уголками, закрепленными на шпаклевке.
- Вытяжку красят в подходящий к интерьеру цвет.
В итоге получилась вытяжка пассивного типа. Чтобы изготовить ее активную разновидность, достаточно внутри корпуса к другому концу воздуховода присоединить электровентилятор. Его подключают к сети электропитания, поэтому на этапе сборки прокладывают кабель.
Вытяжка из фанеры
В этом варианте понадобятся почти те же материалы и инструменты, но за исключением ГКЛ и металлических профилей. Вместо них для сборки каркаса используют фанеру и деревянные рейки. Также пригодится ручная пила или электролобзик, дрель и саморезы по дереву. Всю конструкцию изготавливают на основе старой работающей вытяжки или нового недорогого агрегата.
Порядок изготовления вытяжки из фанеры:
Схема кухонной вытяжки
Для того, чтобы лучше понимать, что вы собираетесь делать, нужно в первую очередь знать схему прибора и принцип его работы, иначе ничего не получится сделать нормально. Также это необходимо для того, чтобы можно было самостоятельно разобрать и затем снова собрать вытяжку в случае поломки или прочистки, которую желательно делать как минимум каждые полгода во избежание возможного возгорания.
Большую роль в вытяжке играет ее двигатель или двигатели, так как в некоторых более мощных моделях их устанавливают по два. Это своего рода «сердце» всего прибора, от него зависит мощность работающего аппарата. Чаще всего подобные двигатели имеют мощность от 50 до 200 ватт, скорость их оборота составляет от 1500 до 2000 в минуту. От этого зависит производительность прибора, но не стоит забывать, что чем больше мощность, тем больше электроэнергии будет потреблять вытяжка, обязательно учитывайте это
К тому же более мощные вытяжки будет иметь высокий уровень шума, на это тоже нужно обратить внимание
Большую роль в энергопотреблении вытяжки и ее строении играют лампы, установленные в ней и направленные на освещение плиты или варочной поверхности. Чаще всего устанавливаются светодиодные или галогенные лампы. Если вы хотите сэкономить в будущем на энергопотреблении, то стоит отдать предпочтение светодиодным лампам, так как галогенные потребляют фактически столько же энергии, сколько и обычные лампы накаливания.
Для подключения прибора к сети используется обычный шнур, чаще всего его длина составляет полтора-два метра, если для вас это мало, то придется использовать удлинитель. Если вам захочется скрыть шнур и удлинитель, то продумайте это заранее.
Немаловажную роль в строении вытяжки играет антижировой фильтр, который находится буквально «на входе» прибора и виден над варочной поверхностью. Этот фильтр нужен для того, чтобы улавливать неприятные запахи, а также защищать двигатель и другие части от грязи и крупных примесей. Это своего рода металлическая сетка или плотная перфорированная фольга, имеющая несколько слоев, в идеале она должна иметь антикоррозионное покрытие.
Некоторые недорогие модели имеют так называемые одноразовые фильтры, изготовлены они из синтетической ткани, очень скоро их придется менять. Стоят они недорого, но это не очень удобно, поэтому лучше отдать предпочтение первому варианту. Периодически нужно чистить фильтры, так как они покрываются копотью и жиром, это может вызвать наличие неприятных запахов и испортить работу прибора.
В некоторых более дорогих моделях есть угольные фильтры, которые устанавливаются обычно за двигателем вытяжки. Подобные фильтры помогают дополнительно очищать воздух, в них есть микрогранулы из угля, работающие по тому же принципу, что и фильтры для очистки воды. Недостатком подобных фильтров является то, что их нужно часто менять, делать это просто, но требует некоторой сноровки. Загрязненные или старые фильтры мешают нормальной работе вытяжки на кухне.
Вытяжки также имеют несколько видов управления, которые отличаются между собой, выбирать нужно тот вид, который кажется удобным для вас, каких-то функциональных различий по большому счету они не имеют. Вот основные виды управления:
- Кнопочное управление. Представляет собой наличие обычных утапливаемых кнопок, которые знакомы каждому человеку. Обычно кнопки расположены на передней панели вытяжки, они легкодоступны. Такое управление чаще всего находится в наиболее дешевых моделях прибора, но при этом оно и самое надежное
Ползунковое управление. Также недорогой вид управления, который есть во многих экономичных моделях. Работает по принципу передвижного рычажка, он движется по делениям, меняя мощность прибора и иногда освещение варочной поверхности
Сенсорное управление. Такое управление наиболее популярно, оно есть в большинстве современных устройств. Во-первых, выглядит оно очень стильно, не требует особого ухода и не теряет товарного вида даже после долгой эксплуатации. Сенсорная панель чаще всего располагается на передней панели вытяжки, работает от малейшего прикосновения. В более дорогостоящих моделях даже можно устанавливать определенную программу работы прибора. Например, при резком появлении сильного запаха мотор начинает работать в усиленном режиме, направленном на быстрое устранение неприятного аромата, при приближении человека срабатывает световой индикатор, который освещает поверхность.
Видео — монтаж кухонной вытяжки
Некоторые наиболее «умные» модели также работают без участия человека, они включаются и отключаются автоматически при появлении запаха или включении/выключении плиты.
Электробезопасность
Вытяжное устройство относится к разряду электрических приборов, которые создают опасность поражения электрическим током. В результате оседания жира и влаги в механизме возможен пробой электричества с двигателя вентилятора на металлический каркас. Кроме этого, само помещение также является опасным из-за повышенной температуры среды и высокой влажности.
Разберемся, как правильно сделать вытяжку, выполняя все требования по электробезопасности.
Процесс защитного заземления выполняют так:
Открывают вводный щиток в доме, подъезде
Здесь потребуется осторожность и внимание, ведь напряжение составляет 220 В. Провода выходят из встроенной в стене трубы
Найдите резьбовой штырь с подключенными к нему заземлениями
Это глухая нейтраль, которая уже заземлена в специальном месте. Не отключайте другие заземления – это опасно для жизни. Накиньте клемму наверх и затяните гайкой. Подведите к месту установки устройства провод 2,5 мм². Вытяжку соедините с электрической сетью через автомат-разъединитель на 6,3 А.
Проводку для оборудования прокладывают в зависимости от оформления кухни. Если подключение осуществляется автоматом, ее монтируют за обшивку стены, в ПВХ-коробе, под плинтусом, при включении вилкой в розетку – за мебелью.
Если возникают проблемы с проведением электричества к вытяжке, лучше воспользоваться услугами электрика.
Выбор модели
Перед тем как изготавливать вытяжку для кухни, разберитесь с принципом работы и видами действующих моделей. На сегодняшний день есть три типа устройств:
- Купольные – монтируются над плитой. Внешне похожи на конус с трубой для вывода воздуха.
- Встраиваемые – устанавливаются в шкафчик над плитой, «невидимы» для гостей и для вас.
- Плоские – компактные. Принцип работы базируется на фильтрах, работающих без воздуховода. Легко монтируются.
Самодельная вытяжка для кухни изготавливается согласно пожеланиям создателя, но в первую очередь нужно учесть:
- Тип будущей вытяжки (каждому из них соответствуют нюансы: схема, материалы, вентиляционная шахта в доме, разрешения, принцип работы и т. д.).
- Интенсивность дальнейшей работы (подбор мощности устройства).
- Размер кухни (правильная вытяжка в полной мере очищает воздух, но не занимает много места).
Дизайн вытяжки — этап, занимающий много времени