Размеры существующих моделей
Сейчас рынок предлагает широкий выбор вытяжек определенных размеров. Среди всех параметров ширина — самый важный, так как именно она определяет производительность техники, а также способность ее удалять из воздуха частицы жира, испарения и тому подобное.
Существуют модели с шириной 30-120 см. Но самое широкое распространение получили вытяжки, ширина которых составляет 90, 80, 60, 50 или 45 см.
Однозначно сказать, какой вариант лучше, нельзя, поскольку все зависит от габаритов комнаты. Так, в компактной кухне модель с большими размерами будет смотреться просто нелепо, к тому же, она будет занимать лишнее пространство. И наоборот, на большой кухне компактная модель просто не сможет справляться со своими функциями.
Советы по выбору конкретных характеристик и моделей
Есть несколько технических характеристик, на которые рекомендуется обращать внимание. Правильный выбор позволит избежать многих проблем, возникающих во время эксплуатации вытяжки
Уровень шума. В паспорте указан уровень, полученный во время лабораторных испытаний вытяжки. Ее устанавливали неподвижно, никаких дополнительных вторичных шумов не возникало. На практике создать такие условия эксплуатации очень сложно. Вибрации корпуса агрегата передаются на шкафчики и воздуховоды, а это существенно увеличивает уровень шумности. Если вы заметили его возрастание, то надо найти и устранить причину. По паспорту уровень шумности не должен превышать 40 дБ.
Мощность
Очень важный параметр, всегда обращайте на него пристальное внимание. Согласно требованиям СНиП 2.08.01-89 в кухне объем воздуха должен меняться 6–8 раз в час, при частой готовке пищи кратность возрастает до 10–15
Теперь вам надо перевести эти общие рекомендации в кубические метры. Площадь кухни умножьте на высоту и на кратность обмена воздуха, в результате получится требуемая минимальная производительность вытяжки. При этом надо помнить, что производительность уменьшается примерно на 5% на каждый изгиб воздуховода и на каждый погонный метр его длины. Если у вас установлена вытяжка, работающая в режиме рециркуляции, то производительность падает еще на 25%.
Расчет мощности выполнить не сложно. К примеру, кухня имеет высоту потолка 2,7 м, общую площадь 15 м2. На воздуховоде есть два изгиба под углом 90°, расстояние от вытяжки до вертикальной вентиляционной шахты 2 м. Для расчета надо вначале узнать минимальную производительность вытяжки 15×2,7×10 = 400 м3/час. Теперь этот объем надо увеличить на потери в поворотах (20 + 20 = 40 м3/ч) и прямых участках (20 м3/ч), оптимальная производительность вытяжки должна быть 400+40+20 = 460 м3/ч. Но для увеличения времени использования оборудование желательно иметь запас по мощности в 25%, значит, для вашей кухни требуется вытяжка с производительностью ≈ 580 м3/ч
Сразу обращайте внимание на размеры вытяжки, желательно, чтобы эти параметры соответствовали габаритам варочных панелей, электрических или газовых плит
Размеры вытяжки должны соответствовать размерам варочной поверхности
Это самые главные технические характеристики, они оказывают решающее влияние на эффективность функционирования устройства.
Лучшие вытяжки для кухни
Есть и несколько дополнительных параметров, оказывающих влияние на удобство пользования вытяжкой.
- Особенности управления. Изменять режимы работы можно сенсорными экранами или кнопками. Вторые более надежные, случаи отказов и поломок почти не фиксируются. Самые современные модели могут управляться дистанционными пультами.
- Наличие подсветки. Абсолютное большинство вытяжек имеет такую возможность, часто она используется в качестве дежурного ночного света.
Современные вытяжки оснащены удобной панелью управления и подсветкой
Преимущества моделей наклонного типа
Навесные и купольные вытяжки в интерьере кухни являются привычным и практичным вариантом с одним существенным недостатком – своими габаритами. Для таких устройств нужно немало места, из-за чего от них приходится отказываться в условиях ограниченного пространства.
Элегантный дизайн с нотками ретроИсточник design-homes.ru
Наклонная вытяжка получила название из-за её рабочей плоскости, расположенной под острым углом к стене. Наклон определяет главное преимущество прибора – экономию пространства.
Минимализм по-скандинавскиИсточник scroll.by
Ширина большинства моделей находится в диапазоне от 60 до 90 см, что позволяет монтировать их в кухне любого размера. Решившись на дизайн кухни с вытяжкой наклонного типа, кроме компактных размеров вы получаете следующие преимущества:
Высокая мощность. Устройство прибора обеспечивает моментальную очистку воздуха. Комбинация высокой производительности с оптимальными размерами позволяет экономно расходовать электричество.
Наклонная вытяжка как акцентная детальИсточник ozone.ru
Уровень шума снижен до минимума. Продуманная конструкция отличается практически бесшумной работой. Показатель зависит от модели и мощности; для большинства приборов он лежит в пределах в 40-65 дБ.
Выбор вытяжки в тон отделкеИсточник zovmebel.ru
- Быстрый монтаж. Обычные и дизайнерские вытяжки устанавливается быстро, так как фильтр исключает необходимость задействовать вентиляционные коммуникации.
- Простая эксплуатация. Большинство моделей имеет понятное сенсорное управление, работу некоторых можно корректировать с пульта.
Модель оригинальной формыИсточник pinimg.com
- Многофункциональность. Большая часть устройств работает в нескольких режимах и имеет дополнительные функции. Вы можете регулировать мощность и другие параметры, чтобы подобрать режим, соответствующий степени загрязнения воздуха.
- Простой уход и обслуживание. По мере загрязнения с рабочей поверхности удаляют жировой налёт, периодически меняют (или чистят) фильтры.
Кухня в нишеИсточник insales.ru
Кухонный гарнитур с наклонной вытяжкой отличается стильным оформлением благодаря современному эргономичному дизайну устройства. Модели оснащаются галогенными или светодиодными лампами, помогающими освещать рабочую поверхность. Благодаря разнообразию форм, материалов и цветов несложно выбрать вариант, который гармонично впишется в кухонный интерьер.
Подсветка – удобная функцияИсточник oz90.ru
Высота от плиты до вытяжки наклонной и горизонтальной
Следующим этапом перед установкой вытяжки это определение расстояния от варочной поверхности, на котором нужно монтировать вытяжку. Значения отличаются для различных типов.
В зависимости от режима эксплуатации различают три типа:
- Проточная. Такой тип мы встречаем чаще всего. Вытяжка всасывает воздух, пропуская его через жироуловитель. И через воздуховод выводит его на улицу. Для эффективности работы такого типа необходим приток воздуха.
- Рециркуляционная. Используется в том случаи, если проточную нельзя установить. Вытяжка всасывает воздух, фильтрует его угольным и жироуловительным фильтром и возвращает воздух обратно в помещение.
- Комбинированный. Вариант вытяжки, который можно менять, получая проточный или рецуркуляционный вариант.
Также производители впускают вытяжки отличающиеся по форме. Что дает возможность каждому подобрать устройство при оформлении кухни.
Встречаются такие формы вытяжек:
- встраиваемая, монтируется в шкаф над варочной поверхностью и практически не видна;
- островная, используется если кухня большая, а плита находится в центре;
- подвесная, монтируется строго над варочной поверхностью;
- выдвижная, популярный вариант, занимает мало места.
Различают все вытяжки по расположению купола относительно варочной поверхности.
Есть два варианта:
- Горизонтальный.
- Наклонный.
Определяя, на какой высоте вешать вытяжку нужно учесть все факторы: размеры, форму и расположение купола вытяжки.
Наклонные
Наклонные вытяжки существенно отличаются от горизонтальных. Наклон позволяет легко выполнять ее чистку и замену фильтров. Она также подвержена меньшему риску возгорания.
Вентиляторы расположены в верхней части корпуса, поэтому монтировать наклонную вытяжку можно ниже, чем прямой тип.
Наклонная вытяжка1
Наклонная вытяжка2
Наклонная вытяжка3
Наклонная вытяжка4
Производителями рекомендуются для монтажа ориентироваться на следующие расстояния между плитой и вытяжкой:
- высота вытяжки над газовой плитой — 60см;
- высоту вытяжки над электрической и индукционной плитой можно уменьшить до 50 см.
Очень важно при выборе вытяжки наклонного типа заранее определиться со схемой расположения кухонной стенки. Чтобы не было проблем при установке вытяжного устройства
Горизонтальные
Горизонтальные вытяжки чаще используются для обустройства вентиляции на кухне. При выборе такого типа, необходимо учитывать не только мощность устройства, но и рост людей живущих в доме.
При необходимости монтажа на большой высоте, надо учесть высоту потолков. Хватит ли высоты для соединения вытяжки с вентиляционным каналом.
Горизонтальная вытяжка_1
Горизонтальная вытяжка_2
Горизонтальная вытяжка_3
Горизонтальная вытяжка_4
Производители рекомендуют для монтажа ориентироваться на следующие значения от поверхности плиты:
- расстояние между газовой плитой и вытяжкой — 80 см;
- для электрических и индукционных плит расстояние можно уменьшить до 50 см:
Такие же требования предъявляются к установке островных типов вытяжки. Нужно заранее рассчитать расстояние от вытяжки до варочной поверхности, чтобы во время установки не возникло трудностей.
Островная вытяжка_1
Островная вытяжка_2
Островная вытяжка_3
Островная вытяжка_4
Гибкие и жесткие изделия
Существует множество различных видов воздуховодов для вытяжки на кухне. Например, все изделия можно классифицировать по материалам, из которых они изготовлены. От этого качества напрямую зависит конечная стоимость продукции, а также ее эксплуатационные характеристики. Однако это далеко не единственный фактор, по которому разделяют воздухопроводы.
Все виды конструкции делятся на 2 типа:
- Гибкие — можно размещать под различными углами. При необходимости их допустимо сжимать или растягивать (конечно же, в пределах разумного). Однако следует учитывать, что слабо вытянутый воздуховод гораздо лучше сопротивляется воздушным потокам. Это способствует снижению эффективности вентиляционной системы в целом. Подобные конструкции зачастую производят из алюминия. Основной недостаток заключается в том, что специалисты не советуют делать гофрокороб длиной более 3 м. Это обусловлено тем, что каждый лишний метр будет снижать производительность системы на 10%.
- Жесткие конструкции характеризуются простотой сборки. Кроме того, внутренняя поверхность таких изделий гладкая и ровная. Цена на эти модели гораздо выше, однако их положительные свойства оправдывают стоимость.
Виды кухонных вытяжек
Разнообразие вытяжных агрегатов в супермаркетах бытовой техники просто поражает! Но здесь самое главное не поддаваться эмоциям и не выбирать «дизайнерскую» вещь, а предварительно провести расчеты мощности, а потом уж красота и дизайн. Так же, при ее установке должна быть соблюдена высота монтажа вытяжки над плитой. В этом контексте появляются и другие важные аспекты:
- виды кухонных плит (работающих на газе, электричестве или с помощью индукции);
- требуемая (расчетная) мощность;
- способ подключения к вытяжной вентиляции;
- длина поверхности для варки.
Вытяжки делятся на 2 типа: проточные и циркуляционные. Проточная всасывает воздух, он проходит сквозь фильтры, удаляется в вентиляционное отверстие. Важна правильная ее установка, чаще это поручают специалистам. В конструкцию приточного агрегата входят угольные фильтры для очистки втягиваемых масс от жира и копоти. Одним из неудобств такой вытяжки то, что при ее работе происходит небольшое понижение температуры на кухне.
Вытяжка несет и декоративную нагрузку в интерьере кухни
Циркуляционные устройства засасывают загрязненные воздушные массы, прогоняют их сквозь очищающие фильтры и возвращают обратно. Понятно, что фильтры в таких приборах периодически требуют замены, иначе, плохо очищенный воздух будет возвращаться в кухню.
Санитарные нормы воздухообмена
Режим воздухообмена каждого помещения подлежит сложному расчету. Необходимо учесть следующие факторы:
- Количество людей.
- Размеры, объем, конфигурация помещения.
- Наличие горячих или влажных поверхностей, технологических установок.
- Объемы выделяющихся вредностей, подлежащих удалению.
Сочетание этих условий определяет тип вентиляции — преимущество притока или вытяжки, объемы вывода или подачи воздушного потока. Для упрощения расчетов разработаны медицинские нормы, определяющие необходимый воздухообмен в зависимости от типа и назначения помещения. Свои правила есть как для производственных, так и для жилых помещений. Найти эти нормы можно в таблицах СНиП. Рассмотрим некоторые из них.
Таблица 1. Требуемый режим воздухообмена
| Помещение | Вытяжка |
|---|---|
| Жилая комната | 3м³/ч на каждый м² площади помещения |
| Кухня с электроплитой на 2 конфорки | 60 м³/ч |
| Кухня с электроплитой на 3 конфорки | 75 м³/ч |
| Кухня с электроплитой на 4 конфорки или с газовыми приборами | 90 м³/ч |
| Ванная комната | 25 м³/ч |
| Туалет | 25 м³/ч |
| Совмещенный санузел | 50 м³/ч |
Духовой шкаф с конвектором
Позже был принят новый порядок учета режима воздухообмена — по кратности. Определялось, сколько раз в течение часа весь объем воздуха в помещении должен быть полностью обновлен. Этот метод упрощенный и применялся, в основном, практиками, которым было некогда и незачем выполнять сложные специализированные расчеты.
Таблица 2. Способ учета воздухообмена по кратности
| Помещение | Кратность воздухообмена |
|---|---|
| Жилая комната, спальня, детская | 1 |
| Кабинет, библиотека | 0.5 |
| Кухня с электроплитой | 60 м³/ч |
| Кухня с газовой плитой | 1 + 100 м³/ч на плиту |
| Ванная, туалет, душевая | 25 м³/ч |
| Сауна | 10 м³ на каждого человека |
Особенности монтажа
Принято считать, что монтаж наклонной вытяжки не вызывает сложностей. Это отчасти так, поскольку конструктивные особенности позволяют устанавливать прибор исключительно как настенный. Пристенная схема монтажа справедливо считается самой простой, разборка навесной мебели ограничивается снятием дверц. Перед тем как установить аппарат, потребуется:
- Наметить место монтажа.
- Подобрать комплект инструментов и расходников.
- Выполнить разметку под крепежи.
Большая дистанция потребует укладки жесткого воздуховода из ПВХ. В обоих случаях потребуется открыть вытяжное отверстие и установить на него решетку с фланцем под гофру или воздуховод. Когда канал подготовлен, отверстия под крепежи высверлены, место включения к розетке определено, остается закрепить устройство на стене и протестировать в работе.
Разнообразие параметров кухонных вытяжек
Наиболее важными параметрами при подборе кухонной вытяжки считаются:
- Ширина;
- Глубина;
- Высота.
Наиболее распространенными стандартами ширины считаются 30, 45 и 60 см. В зависимости от типа вытяжки размер может сильно варьироваться. Стоит отметить, что от габаритов изделия зависят характеристики кухонных вытяжек, а именно производительность и эффективность. Крупногабаритные установки лучше справляются со своей задачей, но при этом занимают больше места.
Помимо габаритных параметров, изделия отличаются друг от друга своими функциональными возможностями, материалом исполнения, формой
Чтобы правильно подобрать товар, следует учитывать весь спектр характеристик, в том числе обращать внимание на диаметр кухонной вытяжки
Размеры вытяжек
Производители предоставляют потребителям на выбор изделия разных размеров. Качество работы устройства зависит от его ширины.
Ширина может варьироваться в диапазоне от 45 до 125 см, самые популярные — от 50 до 90 см. Эта величина напрямую зависит от размера варочной поверхности. Было бы глупо устанавливать маломощную модель в большое помещение или же узкую над широкой газовой плитой.
В большинстве случаев агрегаты больших размеров мощнее, чем менее габаритные экземпляры. Но встречаются и исключения, такие как CATA GT Plus 45, которая при ширине всего 45 см обладает мощностью в 1030 м³ в час.
Размеры вытяжки соответствуют размерам плиты и могут варьироваться в зависимости от вашей кухни
50 сантиметров
Ширина встраиваемой вытяжки 50 см – стандарт, поэтому такой очистительной техники больше всего на рынке. Данные габариты позволяют практически полностью скрыть прибор в навесном шкафу. Некоторые модели могут менять объем вентилируемой площади.
Устройство стандартных размеров можно оптимально вписать в любой кухонный гарнитур. Почти все производители бытовой техники изготавливают вытяжки таких размеров. Поэтому легко можно подобрать модель желаемого бренда, мощности и цены.
90 сантиметров
Встраиваемая вытяжка 90 см имеет гораздо больше производительности и мощности. Такое устройство подойдет для просторной кухни с широкой плитой. При этом придется подбирать кухонную мебель специально под вытяжку, а не наоборот.
В небольших кухнях габаритную технику устанавливать нецелесообразно.
60 сантиметров
Вытяжка встраиваемая 60 см тоже относится к устройствам стандартных размеров. Рынок бытовой техники пестрит разнообразием приборов такой ширины.
Несомненный плюс – устройство легко монтируется в любой кухонный гарнитур.
Цены и производители
Следующий подходящий вариант для небольшой кухни – техника Simfer. Встраиваемую вытяжку с мощностью до 460 м3 в час, оформленную стеклянной защитной панелью, вы приобретете за 4,8 тысяч рублей. К этой же ценовой категории относится и техника Hansa: этот производитель выпускает полновстраиваемые вытяжки мощностью до 300 м3.
Из более известных моделей обратите внимание на вытяжки от следующих производителей:
- Electrolux – полностью встраиваемая вытяжка с мощностью до 225 кубометров будет стоить до 6 тысяч рублей;
- Zanussi – стильные вытяжки производительностью до 250 м3 в час будут стоить около 5,8 тысяч рублей;
- вытяжки Gorenje из этой же ценовой категории имеют производительность до 240 кубометров;
- встраиваемую вытяжку Elica со средней мощностью до 500 м3 можно приобрести за 6,8 тысяч рублей;
Zigmund&Shtain предлагает вытяжки мощностью около 550 м3/ч за 8,5 тысяч;
стоимость вытяжек Hotpoint-Ariston с производительностью до 385 кубометров составит от 9 тысяч;
техника Bosch, встраиваемая в навесной шкаф, при производительности в 540 м3 будет стоить от 10 тысяч рублей.
Все перечисленные варианты кухонных вытяжек подойдут для мелких кухонь или комнат, где готовят в небольших количествах. Более мощные модели будут стоить в 2-3 раза дороже.
Полновстраиваемая вытяжка может стать отличным помощником на кухне, который не только очистит воздух, но и сэкономит место. Теперь вы знаете, как получить максимум преимуществ от такой техники, не переплатив за бренд.
Есть ли связь межу производительностью и размером
Размер вытяжки для кухни достаточно важный параметр, поэтому многих интересует взаимосвязь габаритов с мощностью. Действительно, прямая корреляция между производительности и габаритами присутствует. В крупном изделии можно разместить более мощные двигатели. Однако современные вытяжные установки могут обладать высокой мощностью и при этом отличаться небольшими размерами.
Правильно определить габариты кухонной вытяжки можно после учета не только характеристик кухни, но и имеющегося бюджета. Компактное производительное изделие отличается более высокой ценой. Об этом стоит помнить, если человеку необходимо найти вытяжку на кухню в бюджетном ценовом сегменте.
Стандартные размеры изделия (ширина 60, глубина 45) еще не говорят о том, что установка мощная. Именно поэтому рекомендуется каждый параметр изучать отдельно
В конце обращать внимание на стоимость и предлагаемые за конкретную цену функциональные возможности. Заранее следует определиться, какая именная модель потребуется (для встраивания или крепления на стене)
Правильное расположение
Размеры вытяжек рассчитывают в зависимости от габаритов плиты или варочной панели. Необходимо помнить, что в идеале вытяжка должна быть на 10-15 см шире варочной поверхности. Если аппарат имеет меньшую ширину, это негативно сказывается на качестве вентиляции. На кухонном гарнитуре постоянно скапливается жир и грязь, а в воздухе чувствуется запах пищи.
Самостоятельная установка вытяжки не требует особых профессиональных навыков
Высота крепления устройства варьируется в пределах 65-80 см от плиты. От этой величины напрямую зависит всасывание жировых примесей и пара. Высота менее указанных значения не используется, так как существует возможность возгорания жиров, которые в продолжение длительного времени осели на фильтрах. Да и работать на плите с низко подвешенной вытяжкой неудобно. Устройство не рекомендуют устанавливать выше 80 см, так как в таком случае львиная доля побочных продуктов сгорания пройдет мимо.
Аппарат устанавливают неподалеку от розетки с заземлением. Поэтому уже во время ремонта нужно побеспокоиться о расположении электрической проводки и розетки. Шнур не должен висеть над плитой и конфорками, иначе он или перегреется, или перегорит. Провод прячут в специальном кабель-канале, который крепится к стене.
Чтобы аппарат работал с максимальным КПД, в доме обеспечивают хорошую приточную вентиляцию. Для этого устанавливают приборы принудительной вентиляции или используют функцию проветривания на окнах из металлопластика. В крайнем случае открывают форточку (только не в холодное время года).
Лучшие производители
Если нужна встроенная вытяжка в шкаф, которая не разочарует при эксплуатации, следует обратить свое внимание на оборудование одного из следующих производителей:
- Bosch — производитель электронной, бытовой техники из Германии, компания с положительным авторитетом, большим выбором продукции для разного бюджета.
- Krona — немецкая компания, специализацией которой является разработка кухонных вытяжек. Предлагает множество интересных моделей.
- Falmec — компания предлагает огромный выбор продукции, от стандартных до эксклюзивных вытяжек. Проводит лабораторный анализ технологических решений и разработок для создания принципиально нового оборудования.
- Siemens — универсальный европейский производитель бытовой кухонной техники и электроники, предлагает множество решений для современных квартир и домов.
- Fabiano — выпускает изысканные, необычные вытяжки на любой вкус. В наличии все — от стандартных купольных моделей до встраиваемых в столешницу вытяжек, в оснащение которых входит двусторонний вентилятор для установки с правой или с левой стороны от плиты.
- Box — производитель вытяжек и ряда кухонной техники среднего бюджетного класса и выше. Предлагает интересные решения для современных домов.
- «Эликор» — производитель из Турции, предлагающий бюджетные, продвинутые, функциональные решения.
- «Гефест» — изготавливает недорогие, стильные вытяжки на основе комплектующих из Европы. Оптимальное решение для случаев, когда экономия на первом месте.
Каждый из перечисленных производителей имеет свои преимущества и может предложить продукцию достойного качества
Важно выбирать технику в соответствии с исходными параметрами кухни и мебели. Кроме этого, от вытяжки будет зависеть технология установки
BoschKronaFalmecSiemensFabianoBox«Эликор»«Гефест»
На каком расстоянии должна устанавливаться вытяжка
Санитарная норма и технический паспорт на оборудование определяют расстояние от газовой плиты до вытяжки – минимум 65 см. Это норматив завода-изготовителя. Максимальное расстояние от газовой плиты до шкафа со встроенной вентиляцией – 85 см, при этом оно носит рекомендательный характер. Его можно увеличить, поставив более мощное оборудование, и тем самым обеспечить полную очистку воздуха.
Рекомендуемые дистанции
Минимальное расстояние от вытяжки до плиты с электрическими горелками, без открытого пламени, меньше на 5 см. Способ фильтрации: рециркуляция или с выводом в вентиляцию, на установленные нормы нижней горизонтали это не влияет.
Встроенные горизонтальные модели устанавливаются на расстоянии, какое предусмотрено для настенных и подвесных моделей, а именно: от электроплит – минимум 60 см, от газовых – 65 см.
Схема расположения воздушного фильтра по нормам
Необходимо учесть
Чтобы правильно рассчитать расстояние от варочной панели до воздухозаборника, необходимо учесть:
- мощность;
- тип оборудования;
- расположение воздухозаборной плоскости – наклонное или горизонтальное;
- вид печки;
- рост хозяйки.
На каком расстоянии вешать над плитой воздушный фильтр для кухни, зависит от мощности вытяжки. При установке маломощных моделей циркуляционного типа выдерживают минимально допустимую дистанцию. Они подходят для кухни до 10 м2.
Основные нормы и правила
Каминные вытяжки можно подвесить выше, чем рекомендуют нормы. Такие модели отличаются большой площадью забора воздуха, высокой производительностью и мощностью. Они имеют 4 вентилятора, которые прогоняют воздушный поток через фильтры и выводят его в вытяжной канал. При этом очистка кухни любого размера и совмещенной с ней столовой осуществляется качественно. Не только над печкой, но и со всего помещения воздух с копотью, жиром и паром выводится в вытяжную систему.
Установки рециркуляционного типа фильтруют воздушные массы и возвращают их в очищенном виде обратно в кухню. Они подходят для небольших помещений, в которых трудно обеспечить приток воздуха извне. На самом деле, на фильтрах остаются только механические примеси и вода. Углекислый газ возвращается обратно. Уровень кислорода в воздухе остается низким.
Перед выбором модели воздушного фильтра следует учесть размеры кухни. Также необходимо правильно определить его местоположение
При этом важно, на каком расстоянии от плиты устанавливается оборудование для вентиляции. Мощность устройства определяется объемом воздуха в комнате, где оно установлено. Варианты и нормативы
Варианты и нормативы
Расположение нижней горизонтали устройства подбирается минимальное для имеющейся варочной панели.
Объем большого помещения требует мощного оборудования. Устройство вентиляции на кухне вешается на максимальном удалении от поверхности печки, рекомендованном в техническом паспорте данной модели.
Нормативные размеры
Для удобства пользования оборудованием установка вытяжки на кухне производится с учетом роста хозяйки. Передний край панели не должен касаться головы, когда человек наклоняется над готовящейся на плите едой. Не стоит и очень высоко вешать вытяжку над плитой, достаточно на уровне поднятой полусогнутой руки. Во время приготовления пищи можно легко, не отвлекаясь, переключать режимы вентиляции.
Специалисты по эргономике рекомендуют располагать вытяжку с учетом роста того, кто больше всех стоит возле плиты. Они рассчитали наиболее удобный размер фильтрующего устройства от пола нижней панели на расстоянии: рост человека минус 35 см. Не следует нарушать нормы, установленные ГОСТом, они основаны на безопасной работе оборудования.
Смотрите ниже полезное видео на данную тему.
Требования к вытяжке
Для электрической и газовой плит существуют разные нормы воздухообмена в помещении
Вытяжка является устройством, которое очищает воздух от загрязнений, образующихся в процессе готовки. Основным параметром выбора прибора является производительность, напрямую связанная с мощностью.
Существуют нормы СНиП, в которых прописаны критерии для разных типов кухонь. Для кухни с электрической плитой с двумя конфорками подбирается вытяжка с производительностью 60 куб.м./час. Для трех и четырех конфорок эти значения будут равняться 75 куб.м./час и 90 куб.м./час. Для газовой плиты потребуется 100 куб.м./час.
Для проведения самостоятельных расчетов существует формула, по которой находится минимальная вытяжная производительность: Р = 12 × S × Н, где Р – мощность (производительность), S – площадь кухни, Н – высота кухни. Коэффициент 12 устанавливает СЭС.
Плита и вентиляция на кухне
Вентиляция на кухне отвечает за нормализацию атмосферы, удаление жиросодержащих испарений, а также позволяет продлить срок эксплуатации разнообразного оборудования, поддержать отличную чистоту помещения.
Новейшие модели датчиков могут не только сигнализировать об утечке, но и автоматически отсекать подачу газа.
Для обеспечения нормативного воздухообмена вентиляция на кухне в квартире применяется следующих типов:
- естественная, основанная на возникновении тяги в каналах за счет сильно различающейся плотности холодного и горячего воздуха;
- принудительная, в которой воздух перемещается вентилятором;
комбинированная, когда естественную вентиляцию дополняют вытяжкой над плитой.
Зачем нужна вытяжка?
Вытяжка-незаменимая техника на кухне
Такое приспособление требуется тем, кому наскучило часто открывать окно, вымывать кухонный гарнитур и стенки от гари и жирных пятен, которые оседают при приготовлении еды.
Если вы относитесь к таким людям, кухонная вытяжка – ваше спасение. Существует много различных магазинов, которые предлагают широкий ассортимент бытового оборудования. Там вы сможете найти технику, которая будет отвечать всем вашим запросам, а именно, с требуемой мощностью, радиусом поглощения и ценовой политике.
Конечно, при выборе кухонной вытяжки, этих требований недостаточно, ведь важную роль играет тип и форма устройства, габариты, особенность эксплуатации, комфортность и общая стилистика. Как установить встраиваемую вытяжку на домашней кухне, вы узнаете из этой статьи.
Это интересно: Схема подключения регулятора скорости вентилятора (видео)
Установка всех элементов в шкаф
Шкаф в сборе с навешенной дверью
Установка встроенной вытяжки в шкаф всегда подразумевает смещение средней полки. Чтобы расположить ее там, где нужно, потребуются одинарные пластиковые уголки. Работа с таким крепежом проста и доступна даже начинающим. Чтобы минимизировать уровень ошибок при размещении, нужно следовать простой методике:
- уголки прикручиваются сначала к полке, все четыре;
- полка устанавливается на место, удобно это делать, положив шкаф плашмя задней стенкой на пол;
- с помощью шила накалывается место для саморезов на боковой стенке;
- уголки фиксируются с нулевым смещением полки.
Как определить ширину вытяжки
Соотношение ширины вытяжки и плиты
Основной рекомендацией по подбору подходящей вытяжки по ее ширине — габариты варочной поверхности. Следует навсегда запомнить, что вытяжка никогда не может быть меньшей, чем поверхность плиты, для которой она используется.
Позволяется, чтобы ширина плиты и вытяжки совпадали, но будет лучше, если ширина этой очистной техники будет немного выступать над плитой.
Обуславливается это тем, что главная функция устройства – втягивание и вывод с помещения частиц жира и испарений. Максимально эффективно это будет происходить тогда, когда вытяжка будет располагаться точно над поверхностью плиты.
Если же плита будет большей, чем вытяжка, то часть продуктов горения, испарений и тому подобного не попадет в нее, вследствие чего эффективность функционирования устройства уменьшится. Большинство кухонных плит имеют ширину 60 или 50 см, в результате чего и на рынке можно встретить модели с такими же параметрами.
Выбирая вытяжку по ее размерам, также нельзя забывать и об остальной мебели на кухне. Чаще всего такая техника устанавливается между навесными шкафчиками или же встраивается в один из них. Поэтому и технику следует подбирать так, чтобы ее размеры соответствовали размерам кухонной мебели.
Идеальным же считается вариант, когда ширина вытяжки немного большая, чем ширина плиты. Так, если этот параметр у плиты равен 60 см, то оптимальной вытяжкой будет модель с шириной 80 см. В таком случае производительности и мощности устройства будет точно хватать, работать он сможет и не на полную мощность. В результате этого уровень шума и расход электрической энергии будет снижен, как в скорость износа устройства.
