Когда имеет смысл устанавливать рециркуляционную вытяжку
В некоторых случаях невозможно установить приточно-вытяжную вентиляцию, а именно когда:
- небольшие квартиры, например в виде студии;
- плита расположена далеко от вентиляционной шахты и протянутые трубы по всей кухне не вписываются в интерьер;
- отсутствие вентиляционного колодца;
- невозможность проделывания отверстия сечением 130 мм в стене;
- неисправность шахт для вентиляции, при этом воздух не втягивается в вентиляционный колодец, а наоборот, оттуда создается обратная тяга;
- создание обратной тяги в случае установленной газовой колонки.
Рециркуляционная вытяжка
Вытяжка без отвода – это оптимальный вариант во всех таких ситуациях.
Как выбрать подходящую модель
Если выбор вытяжки с подключением к вентиляции базируется на ее производительности и способности обеспечить в кухне нормативный воздухообмен, то при покупке автономных моделей используется несколько иной подход.
Учитывая конструкционные и функциональные различия, при выборе подходящей модели следует обращать внимание на следующие параметры:
производительность установки. Обычно ее подсчитывают по кратности воздухообмена, умножая объем помещения на 10 или 12. Хотя автономная вытяжка не меняет воздух, но выбирают ее именно таким образом;
размер корпуса
Как правило, большие устройства более производительные, но они сильнее шумят во время работы;
рекомендуется обращать внимание на самые новые модели, которые обладают расширенным функционалом. Например, недавно появились устройства с дистанционным управлением;
не следует искать подходящий образец только среди дорогих известных брендов
Часто бывает так, что две модели с одинаковыми возможностями различаются в стоимости в несколько раз. Причиной является принадлежность одной из них к известному бренду. Переплачивать только за лейбл нецелесообразно;
не следует зацикливать внимание на традиционных корпусах из металла или пластика. Сегодня имеется немало конструкций, в которых использованы стеклянные, деревянные детали с декоративными элементами;
цена устройства играет важную (иногда — решающую) роль. Если никакой разницы между двумя моделями нет, лучше выбрать ту, что дешевле.
Учитывая эти несложные правила, можно подобрать подходящий образец автономной вытяжки и не потратить слишком много денег.
Виды кухонных вытяжек по типу монтажа
По способу установки вытяжные агрегаты бывают:
- Настенными – крепятся к стене непосредственно над варочной панелью. По конструкции настенные вытяжки бывают встроенными, частично встраиваемыми или телескопическими.
- Угловыми – агрегат крепится к стене в углу кухни, над плитой. Спрос на такое оборудование сравнительно невелик, так как используют угловые конструкции не так часто.
- Островными – располагаются в центре комнаты над островом, крепится к потолку и соединяется с вертикальной вентиляционной трубой. Используется в просторных кухнях или студиях с островом. Нередко островная модель выступает не только функциональным предметом интерьера, но и дизайнерской «изюминкой».
- Самый редкий и малоиспользуемый вид – вытяжка, встроенная в столешницу. За счет ограниченной мощности и высокой стоимости устройство используется крайне редко.
Как правильно подобрать вытяжку для кухни без отвода в вентиляцию под дизайн кухни
Выбирают кухонные вытяжки без подключенного воздуховода по разным критериям. Многим покупателям важен гармоничный дизайн и небольшие, компактные приборы.
Кнопки снизу – не самый практичный вариант, Гораздо удобнее модели с боковой панелью управления
С технической точки зрения рекомендуется уделить внимание таким параметрам:
- Габариты. Прибор не должен иметь меньшие размеры, чем плита. Оптимально, если контур выходит за границы плиты (варочной плоскости).
- Производительность. Стоит купить прибор с высокими показателями, тогда он справится с большими объемами воздуха за 1 рабочий час. По нормативам за этот отрезок времени обновление состава воздуха должно произойти не менее чем 12 раз. Подсчитать уровень производительности можно расчетами. Площадь комнаты умножается на высоту потолка, итоговое число будет минимальной требуемой мощностью. Лучше выбирать прибор с производительностью выше на 30%. А если к кухне присоединено другое помещение, стоит суммировать обе площади.
- Возможность регулировать скорости. Панель должна включать минимум 3 регулятора для установки разной скорости испарения.
- Наличие подсветки. Освещение варочной поверхности упрощает готовку. Наиболее эффективны светодиоды.
- Фильтрационная система. Конструкция обычно включает наружный сетчатый жироуловитель и угольные фильтры. Сетка уловителя жира делается из металла или акриловых волокон – это многоразовые фильтры. Есть одноразовые из синтепона, бумаги или флизелина. Экономичнее многоразовые варианты.
- Другие функции. Наличие электронного дисплея, индикаторов состояния прибора поможет своевременно выводить грязный воздух, зафиксировать уровень загрязненности фильтров, уточнить производительность. Также полезны датчики, отвечающие за автоматическое отключение вытяжки в отсутствие хозяев. Машина может сама включаться в установленное время и поддерживать свежесть по таймеру.
Для ухода за вытяжкой стоит учитывать несколько моментов
Кроме регулярной замены фильтров, стоит обратить внимание на следующие рекомендации:
Откажитесь от едкой химии и абразивных порошков
Особенно вредны хлористые соединения – их нельзя использовать для отмывания корпуса или фильтров.
Для очистки обязательно отключают устройство от сети
А если предстоит длительное отсутствие, стоит подключить стабилизатор напряжения.
При снятии фильтра важно проявлять внимательность, чтобы не повредить хрупкие детали внутри вытяжки.
При покупке фильтров стоит обратить внимание на аутентичность угольных комплектующих. Иначе воздух будет очищаться гораздо хуже после замены фильтра.
При наличии стеклянных плоскостей в конфигурации, их можно чистить средствами для стекол или разбавленным уксусом.
Чистите вытяжку почаще – убрать легкий налет гораздо легче, чем возиться с толстым слоем копоти и жира
Механические кнопки управления имеют свойство засоряться со временем, а их очистка требует немалых усилий
Сенсорная панель намного практичней в плане уборки, нужно всего лишь почаще протирать поверхность мягкой салфеткой
Вытяжное оборудование и его устройство
Бытовая вытяжка – специализированное устройство, которое чистит воздух от примесей, дыма, неприятных запахов, выделяющихся во время тепловой обработки продуктов питания. Конструкция этого аппарата состоит из нескольких частей, таких как корпус, агрегат вентиляции, фильтры для улавливания жира, пульт управления. Жироулавливающие фильтры защищают мотор и внутреннюю поверхность оборудования от накопления жировых отложений.
Все составляющие этого оборудования делают из устойчивых к ржавлению и перепадам температуры материалов. Корпус аппарата стандартно изготавливают из нержавеющей стали. Современная модель, кроме функции очистки воздуха, может одновременно быть и украшением кухни, выполняет еще роль предмета дизайна. Поэтому, кроме нержавейки, для изготовления корпуса используют стекло, дерево, керамику, оформляют вытяжку различным декором.
Устройство оборудования
Какие бывают вытяжки для кухни без воздуховода? Модельный ряд разнообразен и включает технику с различным функциональным наполнением. Но принцип работы везде один. Они состоят из вентилятора, фильтров и двигателя, обеспечивающего их работу. Это каркас. Воздух затягивается, проходит через очистительные модули. Они задерживают и очищают его от гари и неприятных запахов.
А вот вывод этого воздуха зависит от режима функционирования оборудования: вытяжной или циркуляционный. Однако новые модели зачастую предусматривают комбинированную работу в обоих этих режимах, исходя из потребностей хозяина. В чем отличия этих режимов?
Вытяжной – предусматривает вывод загрязнённого воздуха в вентиляцию или на улицу, если таковой нет. Отвод для вытяжки на кухне производится специальным воздуховодом, соединяющимся хомутом с устройством.
Современный прибор для удаления неприятного запаха
Циркуляционный – базируется на фильтрации воздуха. Он не выводится за границы помещения. Вытяжки для кухни без отвода снабжаются несколькими уровнями очистки, пропускающими воздух, и использующими специальные отверстия для его возврата в комнату.
Информация для скептиков
Итак, механизм вытяжки разработан для решения следующих задач:
- устранения продуктов горения (дыма и копоти);
- удаления из помещения неприятных запахов, пара и жира.
Наверняка вы заметили, что уже спустя некоторое время после ремонта потолки и стены в кухне начинают желтеть, а на мебели появляется липкий налет, который трудно очистить. Все это – последствия работы повара.
Чтобы мельчайшие частицы пищи не попадали туда, куда не нужно, требуется прибор, улавливающий их и отправляющий наружу через вентиляционную систему
Еще один малоприятный аспект – проникновение запахов готовки в жилые комнаты. Как бы вы не старались, запахи жареной рыбы, запечённого мяса и пирогов проникают в дом. Некоторые из этих ароматов настолько устойчивы, что держатся в комнатах несколько дней, несмотря на проветривание. Чтобы этого не происходило, вам потребуется установить вытяжку с отводом в вентиляцию.
В каких случаях можно обойтись без этого прибора? Если у вас очень маленькая кухня, в пределах 5-7 квадратных метров, в принципе, можно обойтись вентиляцией через форточку или установкой вытяжки для кухни без отвода.
Эффективность работы устройства зависит от того, насколько правильно вы его подобрали. Если вытяжка будет слишком шумной¸ вы разочаруетесь в ней уже через несколько дней.
Производительность модели должна соответствовать объему помещения
Принцип работы вытяжки на кухне основан либо на выводе воздушного потока за пределы помещения, либо на очищении его с помощью угольных фильтров. Какому из видов отдать предпочтение – зависит от наличия или отсутствия вентиляционной шахты.
Спорный вопрос, нужна ли вытяжка, если в доме электрическая плита. С одной стороны, нет необходимости вывода продуктов горения. С другой – пар и жир образуются так же, как и на газовой горелке. Так что если вам жалко свежий ремонт и новую мебель – поставьте это устройство, тем более, что установка не потребует больших затрат и может быть осуществлена своими руками.
Устройство и особенности вытяжек для кухни без отвода в вентиляцию
Подобный тип вытяжки без отвода в вентиляцию имеет систему фильтров, которые и выполняют функцию очистки воздуха. Обычно такие приборы устанавливают в случае, если нет возможности подключиться к вентиляционному отверстию: оно либо отсутствует, либо расположено слишком далеко от плиты.
Электровентилятор прогоняет загрязненный воздух через жировой фильтр и угольный. Первый собирает частички жира, второй – очищает воздушную массу от посторонних запахов
К сведению! В современных приборах комбинируется два режима работы – рециркуляция и прямой отвод. Но такие приборы не рекомендованы в домах, оборудованных газовыми плитами. Они могут образовывать обратную тягу, а это чревато опасными последствиями.
Статья по теме:
Встроенная в шкаф вытяжка 60 см. В статье мы рассмотрим критерии выбора устройства, достоинства и недостатки, обзор популярных моделей и производителей, нюансы и особенности монтажа, полезные советы.
Жировой фильтр в таких вытяжках может быть выполнен из акрила. Он более эффективен, чем обычный металлический, но требует периодической замены, не реже, чем раз в полгода. Его невозможно вымыть, как металлическую решетку. Угольные фильтры, которые являются вторым уровнем очистки, тоже одноразовые.
Угольные вытяжки для кухни без отвода не так эффективны, как системы с выбросом отработанного воздуха, но они не такие шумные. Их несомненное преимущество – простота монтажа.
Некоторые виды вытяжек для кухонь без воздуховодов снабжены ионизаторами.
К сведению! Многие хозяйки предпочитают использовать режим рециркуляции в холодное время года, чтобы не запускать в помещение морозный воздух с улицы.
Нет необходимости прокладывать воздуховод, а сам прибор, за счет своей компактности, легко вписывается в любой интерьер
Принцип работы рециркуляционной вытяжки
Рециркуляционная и проточная вытяжки
В целом функционирование циркуляции воздуха с рециркуляцией выглядит следующим образом: сквозь приточный канал в комнату передается воздушный наружный поток, через какое-то время затягивающийся в систему вытяжки. Частично он возвращается на улицу, а другая часть идет в камеру для смешивания.
Там воздушная масса перемешивается с новой порцией воздуха, охлаждает или прогревает ее (в зависимости от режима). Затем выходит в калорифер и по каналам вновь возвращается в помещение. Главной задачей рециркуляции является уменьшение нагрузки на приборы: кондиционеры, калориферы и другие.
Для того, чтобы сохранить чистоту воздуха при рециркуляции, нужно придерживаться следующих правил:
- количество нагнетаемого снаружи воздуха должно содержать не менее 10% от мощности установки для прибора;
- в воздухе, поступающего в комнату, допускается не более 30% вредных элементов от всего содержания.
Наиболее простой принцип работы рециркуляционных моделей, похож на принцип действия противогаза. Он базируется на возможности активированного угля поглощать газы, вредные частицы, пыль и прочие включения из входящего через него потока воздуха.
Воздушная масса, нагнетаемая вентилятором, вначале проходит через жиропоглощающий фильтр для оттока воздуха. На нем впитываются жировые частицы, грязь, угарные испарения. Затем масса просачивается через фильтр из порошковидного активированного угля. Здесь уже оседают специфические запахи. Дальше отфильтрованный поток воздуха через решетку на передней панели возвращается вновь на кухню.
Типы фильтрационных вытяжных устройств
Разнообразие рециркуляционных кухонных вытяжек не уступает классическим проточным устройствам.
Рекомендуем ознакомиться: Вентиляция в канализации в частном доме
По месту и способу монтажа различают следующие типы вытяжных устройств:
- навесные горизонтальные;
- вертикальные;
- слайдерные;
- встраиваемые;
- островные.
Навесные горизонтальные вытяжки без отвода воздушных масс монтируют в классическом варианте – открытым размещением над газовой или электрической плитой. Их большим плюсом является небольшой размер, который позволяет вверху разместить элементы кухонной мебели.
Вертикальные рециркуляционные вытяжки для кухни можно назвать инновацией в этом сегменте бытовой техники. Их монтируют позади плиты или в столешницу. При необходимости выставляют в рабочее положение – вертикально, под небольшим углом, сзади или сбоку от зоны конфорок.
Телескопические (слайдерные или выдвижные) кухонные вытяжки имеют уменьшенные габариты в нерабочем положении. При включении устройства его рабочая поверхность увеличивается вдвое, за счет выдвижной панели.
Встраиваемые модели позволяют сохранить дизайн, размещаясь внутри навесного кухонного шкафа. При этом сам шкаф может использоваться по назначению полностью, поскольку воздуховод отсутствует.
Островные модели рециркуляционных вытяжек поражают воображение разнообразием форм и размеров. Монтируют их над кухонной плитой, прикрепляя к потолку. Отсутствие воздуховода позволяет «маскировать» вытяжку без отвода под элементы декора помещения.
Правильный уход – залог долговечности
Уход за вытяжкой делится на уборку внешней ее части, а также замену и очистку фильтров, которые поглощают вредные вещества.
Корпус вытяжки чистится при помощи обыкновенной губки с применением чистящего средства, также подойдут специальные салфетки для кухни.
Если корпус вытяжки произведен из металла, не рекомендуется чистить его порошком и агрессивными моющими средствами, так как это приведет к образованию царапин и не выводимых пятен.
После мытья требуется насухо вытереть корпус, чтобы не оставалось следов от воды. Если вытяжка имеет стеклянные элементы, то их легко вытереть с помощью оконных средств. Если же это вытяжка в классическом стиле с применением деревянных частей, то иногда требуется обрабатывать их составами с воском, чтобы придать дереву свежести.
Жировые фильтры подвергают очистке, в среднем, раз в 3-4 месяца. Некоторые вытяжки оснащены специальным датчиком, оценивающим степень засорения фильтра.
Важно помнить, что грязный фильтр приводит к повышенной нагрузке на мотор, что отрицательно сказывается на продолжительности работы вытяжки. Лучшим вариантом для очистки металлического фильтра для жира будет помещение его в посудомоечную машину, если же ее нет, то лучше замочить фильтр в моющем средстве, а потом очистить с помощью специальной кухонной щетки
Лучшим вариантом для очистки металлического фильтра для жира будет помещение его в посудомоечную машину, если же ее нет, то лучше замочить фильтр в моющем средстве, а потом очистить с помощью специальной кухонной щетки.
Как было сказано выше, угольные фильтры не подлежат очистке, их можно только заменить. Однако можно продлить его пригодность – для этого необходимо, после окончания работы на кухне, оставлять вытяжку включенной на 10 минут, что даст возможность высохнуть влаге на активированном угле, установленном в фильтре. Это предотвратит слеживание угля.
В среднем угольный фильтр меняют раз в 4-6 месяцев в зависимости от интенсивности использования вытяжки.
Важно понимать, что вытяжка это электроприбор, поэтому перед мытьем обязательно отключите ее от питания и только после того как она будет вытерта насухо, ее можно будет подключать к электросети. Регулярно ухаживая за кухонной вытяжкой, вы не только улучшите ее производительность, но и продлите срок ее службы, что немаловажно в свете дороговизны хорошей вытяжки
Регулярно ухаживая за кухонной вытяжкой, вы не только улучшите ее производительность, но и продлите срок ее службы, что немаловажно в свете дороговизны хорошей вытяжки. Следуйте всем критериям выбора вытяжки и вы навсегда забудете о неприятном запахе на кухне и жирном налете на мебели и стенах
Следуйте всем критериям выбора вытяжки и вы навсегда забудете о неприятном запахе на кухне и жирном налете на мебели и стенах.
Уход за рециркуляционной вытяжкой
Основное неудобство, связанное с использованием автономных вытяжных систем — необходимость в регулярной очистке или замене фильтров. За счет того, что загрязненный воздух не выводится в вентиляцию, частички жира и пыли могут оседать на фильтрах. Это мешает тяге внутри устройства, препятствует полной очистке воздуха и даже создает риск попадания грязи с вытяжки на плиту и стены кухни
Именно поэтому очень важно обеспечить должный уход рециркуляционной вытяжной системе
Основной «удар» приходится на жировой фильтр — то есть решетку, которая находится непосредственно над плитой. В бюджетных моделях она может быть изготовлена из акрилового полотна, пластика или бумаги, которые сильно подвержены загрязнениям.
Подводя итог, можно отметить, что выбор вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию — довольно непростая задача
Данный материал освещает основные характеристики, на которые следует обратить внимание. Сделав правильный выбор по нашим советам, Вы сможете приобрести полезное и функциональное устройство для дома
Рейтинг производителей и лучших моделей
Изготовлением кухонных вытяжек с циркуляционным эффектом занимаются практически все производители подобного оборудования. Рассмотрим несколько наиболее качественных и эффективных моделей от разных производителей:
BEST MOON
Подвесная модель островного типа, способная выполнять всасывание воздуха по всему периметру. производительность составляет 55 м3/час. Страна-изготовитель Италия. Стоимость 75000.
BERBEL SMARTLINE
Способна удалить до 96 % жировых взвесей. Установка имеет массу международных наград. Страна-изготовитель Германия. Стоимость 182000.
SMEG KSC120B
Плоский корпус из белого стекла похож на обычную панель. Производительность достигает 830 м3/час, есть 3 скорости и индикатор состояния фильтра. Страна-изготовитель Италия. Стоимость 155000.
ELICA EASY
Корпус стилизован под потолочную люстру. Низкий уровень шума, производительность достигает 800 м3/час. Страна-изготовитель Италия. Стоимость 50000.
SIRIUS SLT 18
Оригинальный корпус в форме шара, подвешенного к потолку. Есть 4 уровня мощности, таймер на 10 мин. Страна-изготовитель Италия. Стоимость 114000.
FALMEC LOOP IS.74 GUNMETAL
Автономная вытяжка островного типа. корпус имеет форму чечевичного зерна, подвешенного к потолку. Угольный фильтр можно восстанавливать каждые 3 года, путем 2-часового прогрева в духовке при температуре 200°. Страна-изготовитель Италия. Стоимость 173000.
DARINA FLAP 501 W
Корпус имеет традиционную прямоугольную форму. Отличается высокой производительностью. Замену фильтра можно произвести самостоятельно или в одном из 180 сервисных центров. Страна-изготовитель Россия/Китай. Стоимость 3000.
Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна
Анализируя данные, можно отметить большую разницу в стоимости европейских и российских моделей. При этом, эксплуатационные свойства этих установок мало отличаются друг от друга, что определяет спрос и выбор покупателей.
Плюсы и минусы кухонных угольных вытяжек без трубы
Иметь над варочной панелью компактное и привлекательное устройство, справляющееся с уничтожением неприятных запахов после приготовления, уже не роскошь, а необходимое средство. Такие агрегаты спасут ваши стены от напитывания запахом жареной рыбы, мяса и других продуктов, остающихся в помещении ещё длительное время. Тем не менее, делать ли выбор в пользу угольных вытяжных систем, решать вам, а определиться с этим помогут подобранные достоинства и недостатки. Конечно же, сначала о приятном, т.е. о плюсах:
- компактное устройство. Наличие такового практически не заметно среди кухонного гарнитура;
- удобство монтажа. Установка прибора выполняется элементарно, поэтому даже малоопытный мужчина справится с внедрением вытяжки в кухонный интерьер;
- не имеет никаких сложных опций, начинает работу при помощи традиционного нажатия на определённые кнопки;
- специальный уход не требуется, а замена фильтров производится в считанные минуты, вам нужно лишь купить подходящий;
- мыть устройство не обязательно сильнодействующими химикатами, достаточно прополоснуть решетки от свежих нагаров в горячей воде и сетка снова как новенькая.
Но даже такие электроприборы не лишены недостатков, о которых необходимо помнить, совершая покупку выбранной модели. Стоит заметить, что минусы прибора незначительны, а преимущества их полностью перекрывают. Но, всё-таки, обратимся к этим качествам:
- никуда не деться от шума. Откровенно говоря, находится в помещении во время работы прибора крайне некомфортно;
- после трёх месяцев работы у прибора резко снижается КПД. Чтобы это наладить, необходимо заменить угольные фильтры. А это дополнительные затраты;
- проточная вытяжка намного эффективнее справляется с вытягиванием зловонных ароматов, поэтому прибор без отдушины лучше включать сразу после каждой готовки.
Недостатки вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию
Конечно, любые вытяжки электрические кухонные без встроенного воздуховода обладают рядом минусов:
Требуется своевременная замена фильтрующих комплектующих, что влечет траты. Чаще всего фильтр меняют 2-3 раза в год. Если этого не делать, КПД прибора падает, эффективность уже далека от изначальной.
- Вытяжка без встроенного отвода не так сильна и эффективна, как проточная.
- Уровень шума достаточно высокий.
Вытяжка без отвода воздуха более эффективна для электрической плиты. Рециркуляция хорошо убирает неприятные запахи от приготовляемой пищи, а вот с продуктами горения газа справляется плохо
Как работают кухонные вытяжки без отвода
Классическая вытяжка собирает поднимающиеся над плитой газы и по воздуховодам отправляет их на улицу. Поступление свежих потоков должно быть обеспечено дополнительно, через приточную вентиляцию. В качестве таковой в стандартной квартире выступают окна, форточки, специальные вентиляционные устройства или отверстия в стенах.
Кухонная вытяжка без отвода не отменяет необходимости приточно-вытяжных потоков, но работает она помимо них – в режиме рециркуляции. Такая кухонная вытяжка предназначена для сбора и очищения газов от кухонной плиты. Однако в отличие от проточной техники, рециркуляционное оборудование возвращает очищенный воздух обратно в помещение кухни.
Большинство фильтрационных устройств (среднего класса и люксовые) имеют металлический многоразовый фильтр для очистки от жировых загрязнений. Фильтры грубой очистки защищают механизм устройства и требуют периодического мытья. Фильтры тонкой очистки – угольные, сменные, одноразовые. Средний срок эффективной службы угольного воздушного фильтра около 3 месяцев.
